Aurums Bistro

Har du testat Aurums bistro? I bistron får du lyxig lunch på vardagar kl. 11-14.

Take away-lunch!

Take away-lunchen fortsätter som vanligt. Köp två luncher till dig och två till din kompis!

LÄS MER

Lunch

Vecka 47
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50 - 12,50 €
Forskarstud. 7,30 - 12,50 €
Personal 8,70 - 12,50 €
Andra 9,80 - 12,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

3 Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €


4 Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

5 Sallad / baguette

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 5,90 €
Andra 5,90 €

6 Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Arken

MÅN-TORS 8-15.30 (LUNCH 11-15)
FRE 8-15 (LUNCH 11-14.30)

Veckans lista

Pasta bolognese * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

M P S

Mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 20.3g, Protein: 8.5g, Salt: 596.33mg.

Falafel med tomatsås * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 124kcal, Fett 5.6g, Kolhydrater 11.2g, Protein: 5.9g, Salt: 734.21mg.

Fiskcurry med räkor * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 85kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 1.7g, Protein: 9g, Salt: 799.49mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) 5
Sallad / baguette

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,40 €
Andra 5,40 €

Aurum

MÅN-TORS 7.30-18 (LUNCH 10.30-18)
FRE 7.30-14.30 (LUNCH 10.30-14)
LÖRDAG LUNCH 12-15

Veckans lista

Räk- och korvpaella med vitlöksmajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

L G P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 116kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 35.6g, Protein: 8.9g, Salt: 525mg.

Köttfärs- och potatislåda 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

Grönsakscurry, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 7.5g, Kolhydrater 7.3g, Protein: 3.2g, Salt: 622.13mg.

Aurums hemlagade morotsplättar med lingonsylt, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

V L Ä

Vegetarisk, laktosfri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 165kcal, Fett 4.9g, Kolhydrater 25g, Protein: 6.2g, Salt: 652mg.

Aurum Bistro

Bistro Meny 11-14

Veckans lista

Grillad kyckling Caesarsallad 1
Speciallunch

Studerande 10 €
Forskarstud. 10 €
Personal 10 €
Andra 10 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Hemlagad falafelbowl 1
Speciallunch

Studerande 10 €
Forskarstud. 10 €
Personal 10 €
Andra 10 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Svamp- och pumparisotto 1
Speciallunch

Studerande 10 €
Forskarstud. 10 €
Personal 10 €
Andra 10 €

V L G S

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller selleri.

Grillad lax 1
Speciallunch

Studerande 10 €
Forskarstud. 10 €
Personal 10 €
Andra 10 €

L G P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Brisket burger 1
Speciallunch

Studerande 10 €
Forskarstud. 10 €
Personal 10 €
Andra 10 €

C P Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Pommes frites med majonnäs 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 4,50 €
Personal 4,50 €
Andra 4,50 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

Kåren

MÅN-FRE LUNCH 11-14
På fredag 7.10. stänger vi kl 13.00

Veckans lista

Fiskpinnar med Remoulade, potatismos * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

LL C P S Ä

Låglaktos, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 176kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 18.9g, Protein: 8.8g, Salt: 789mg.

Falafel med vegan tzatziki * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G M C P

Vegan, glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 156kcal, Fett 9g, Kolhydrater 10.8g, Protein: 7.8g, Salt: 889mg.

Krämig kalkon pasta 2
Normal lunch

Studerande 4,00 - 5,35 €
Forskarstud. 6,80 - 7,80 €
Personal 7,20 - 8,20 €
Andra 8,20 - 9,20 €

L P

Laktosfri, innehåller paprika/chili.

Fetaostsallad * 5
Sallad / baguette

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,40 €
Andra 5,40 €

V L G C P

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 136kcal, Fett 10.5g, Kolhydrater 1.4g, Protein: 5.5g, Salt: 962mg.

ASA

ÖPPNAS IGEN 10.10.

Veckans lista

Gado

stängt tills vidare

Veckans lista

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40€/glas
Lunchkaffe: 1,00€

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Aurum söker ny köksmästare

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER