Avvikande öppettider vintern 25-26

Läs mer

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Lunch

Vecka 40
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50- 15,00 €
Forskarstud. 7,55 - 15,00 €
Personal 8,95 - 15,00 €
Andra 10,45 - 15,00 €

2 Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €


4 Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,80 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

6 Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

Arken

MÅN-ONS 11-14.30
Jullov 18.12.-6.1.

Veckans lista

Arrabiatapasta med pepperonikorv och oliver * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

M C P

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 1.3g, Kolhydrater 33g, Protein: 6.1g, Salt: 597.44mg.

Tofu palak paneer * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.4g, Salt: 801.23mg.

Korvstroganoff * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 7.8g, Kolhydrater 4.3g, Protein: 8.2g, Salt: 795.24mg.

Grisschnitzel med pepparsås och vitlökspotatisgratäng 1
Speciallunch

Studerande 4,60 €
Forskarstud. 7,40 €
Personal 9,10 €
Andra 10,60 €

L C P Ä

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

SPECIALLUNCH:

Grisschnitzel med pepparsås och vitlökspotatisgratäng 1
Speciallunch

Studerande 4,60 €
Forskarstud. 7,40 €
Personal 9,10 €
Andra 10,60 €

L C P Ä

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

Aurum

MÅN-TORS 10.30-14.00
Jullov 19.12.-6.1.

Veckans lista

Gräddig svampsoppa, krutonger * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn (G)

Vegan, finns även glutenfri.

100 g innehåller: Energi 37kcal, Fett 3.6g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 0.5g, Salt: 522.06mg.

Vegansk svampsoppa, krutonger * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn (G)

Vegan, finns även glutenfri.

100 g innehåller: Energi 37kcal, Fett 3.6g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 0.5g, Salt: 522.06mg.

Gräddig rökt tofusås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 204kcal, Fett 4.4g, Kolhydrater 33g, Protein: 7.4g, Salt: 653mg.

Aurum Bistro

Jullov 15.12.25-11.01.26

Veckans lista

Caesarsallad 1
Speciallunch

Studerande 11 €
Forskarstud. 11 €
Personal 11 €
Andra 11 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Lax med Sandefjordsås 1
Speciallunch

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Mexikansk svartbönsburgare 1
Speciallunch

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

Vgn C P

Vegan, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Pommes frites med majonnäs 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 4,50 €
Personal 4,50 €
Andra 4,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Kåren

MÅN-TORS 11-14
Jullov 19.12.-6.1.

Veckans lista

Kycklingkorma med ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 122kcal, Fett 4.4g, Kolhydrater 15.7g, Protein: 4.6g, Salt: 526mg.

Morotsplättar med lingonsylt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 144kcal, Fett 9g, Kolhydrater 12.5g, Protein: 2.9g, Salt: 589mg.

Krämig fisksoppa * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 74kcal, Fett 3.7g, Kolhydrater 3.3g, Protein: 6.3g, Salt: 514mg.

Tomat-mozzarellabaguette 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

V L

Vegetarisk, laktosfri.

Kanelbulledag! 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

V L Ä

Vegetarisk, laktosfri, innehåller ägg.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,50 €

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Vintern 2025-2026 avvikande öppettider

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer

Arken Jorden Runt på 60 rätter

Läs mer