Arken Jorden runt på 60 rätter

Läs mer om vårterminens koncept!

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Lunch

Vecka 21
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50- 15,00 €
Forskarstud. 7,55 - 15,00 €
Personal 8,95 - 15,00 €
Andra 10,45 - 15,00 €

2 Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

3 Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €


4 Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

6 Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Arken

MÅN-TORS 11-15
FRE 11-14.30

Veckans lista

Arrabiatapasta med salami, bacon och oliver * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

M C P S

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 1.3g, Kolhydrater 33g, Protein: 6.1g, Salt: 597.44mg.

Vegansk gulaschgryta med soja- och havreyoghurt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 4.4g, Protein: 7g, Salt: 680mg.

Mexikansk Shepherd´s Pie 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Seitan 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

ASA

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18
FRE 10.30-14
LÖR 12-15

Veckans lista

Röd kycklingcurry * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 9.6g, Kolhydrater 1.6g, Protein: 13.1g, Salt: 771mg.

Sweet & sour sojasås, jasminris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12g, Protein: 4.3g, Salt: 446mg.

Rostad rotsakspuréesoppa med linser, krutonger * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn (G) S

Vegan, finns även glutenfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 55kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 6g, Protein: 1.6g, Salt: 462mg.

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Caesarsallad 1
Speciallunch

Studerande 11,00 €
Forskarstud. 11,00 €
Personal 11,00 €
Andra 11,00 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Lövbiff av nöt ytterfilé 1
Speciallunch

Studerande 14,00 €
Forskarstud. 14,00 €
Personal 14,00 €
Andra 14,00 €

L G P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Lax med dillhollandaise 1
Speciallunch

Studerande 12,00 €
Forskarstud. 12,00 €
Personal 12,00 €
Andra 12,00 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Ananas- och halloumiburgare 1
Speciallunch

Studerande 12,00 €
Forskarstud. 12,00 €
Personal 12,00 €
Andra 12,00 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

Hawaiiansk kycklingburgare 1
Speciallunch

Studerande 12,00 €
Forskarstud. 12,00 €
Personal 12,00 €
Andra 12,00 €

L (G) C P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Krämig kycklingpasta med rucola * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L P Ä

Laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 112kcal, Fett 3.2g, Kolhydrater 15.6g, Protein: 4.8g, Salt: 766mg.

Rödbetsbiffar med ört-majonässås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

V L G

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 131kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 11.2g, Protein: 6g, Salt: 109mg.

Ungspotatisdag med räk-dillfyllning * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 203kcal, Fett 8g, Kolhydrater 16g, Protein: 13g, Salt: 600mg.

Ugnspotatisdag med Vegan feta och grönsaker 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G M P

Vegan, glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

Morots kaka a la Kåren 6
Dessert

Studerande 2,00 €
Forskarstud. 2,00 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,20 €

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer

Arken Jorden Runt på 60 rätter

Läs mer