Arken Jorden runt på 60 rätter

Läs mer om vårterminens koncept!

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Lunch

Vecka 05
Veckodag måndag
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50- 15,00 €
Forskarstud. 7,55 - 15,00 €
Personal 8,95 - 15,00 €
Andra 10,45 - 15,00 €

2 Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

3 Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €


4 Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

6 Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Arken

MÅN-TORS 11-15
FRE 11-14.30

Veckans lista

Brasilien: Moqueca (fiskgryta) * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 38kcal, Fett 1.1g, Kolhydrater 1.6g, Protein: 4.9g, Salt: 546mg.
Ecuador: Menestra de lentejas (linsgryta) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 9g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 4.5g, Salt: 774.65mg.
Desserter: 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Peru: Suspiro de limeña (mjölkpudding med maräng) V G Ä

Vegetarisk, glutenfri, innehåller ägg.
Brasilien: Vegan Brigadeiros (chokladboll) Vgn G

Vegan, glutenfri.
Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Feta, Rökt tofuFalafel 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

ASA

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

AS(I)A Ramen Soup Bowl(Beef Brisket in soy 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7, 55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,45 €

Hamburgare med gurkmajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 0kcal, Fett 0g, Kolhydrater 0g, Protein: 0g, Salt: 0mg.
Svartbönsburgare med paprikamajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 0kcal, Fett 0g, Kolhydrater 0g, Protein: 0g, Salt: 0mg.
Panini (fr.o.m. kl.10) 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18
FRE 10.30-14
LÖR 12-15

Veckans lista

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Pannbiffar med dijonsås och potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G M P Ä

Laktosfri, glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 176kcal, Fett 7.3g, Kolhydrater 16.7g, Protein: 20.5g, Salt: 713mg.
Grönsakswok med tofu och bönor med nudlar * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 113kcal, Fett 3.3g, Kolhydrater 18.1g, Protein: 2.4g, Salt: 615mg.
Tomatsoppa med lins och nachos * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

Vgn G M P

Vegan, glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 125kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 6.6g, Salt: 569mg.
Sallad med mozzarella eller lax 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

G P

Glutenfri, innehåller paprika/chili.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,20 €

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer