Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Lunch

Vecka 05
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken

MÅN-FRE 11.00-14.30

Veckans lista

Kyckling Tikka Masala med basmatiris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 5.6g, Protein: 11.4g, Salt: 632.72mg.

Rödbetsbiffar med hummus mayo * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 129kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 14.5g, Protein: 3.9g, Salt: 793.46mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Vegobullar 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G) P

Finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

Astra

MÅN-FRE 11-14.30

Veckans lista

Broilerbullar i curry-kokossås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P S Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Dhal (indisk linsgryta) med mintyoghurt * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 71kcal, Fett 2.4g, Kolhydrater 9.1g, Protein: 3g, Salt: 720.13mg.

Dhal (indisk linsgryta) med mintyoghurt * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 71kcal, Fett 2.4g, Kolhydrater 9.1g, Protein: 3g, Salt: 720.13mg.

Tonkatsu Soup Bowl med panerad grisschitzel 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

M C P

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Katsu Soup Bowl med panerad bondbönsschnitzel 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Vgn M C P

Vegan, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Astra Solsidan

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

BUFFÉ SOLSIDAN (11-14) 4
Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

Broilerbullar i curry-kokossås * G M C P S Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Dhal (indisk linsgryta) med mintyoghurt * Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 71kcal, Fett 2.4g, Kolhydrater 9.1g, Protein: 3g, Salt: 720.13mg.

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

Veckans lista

Aurum Bowl salladsbuffé (Sushi) till kl. 14 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Afrikansk gryta med kikärter och jordnötter, ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G N C P

Vegan, glutenfri, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 6.7g, Kolhydrater 6.7g, Protein: 6.5g, Salt: 602.9mg.

Spenatsoppa (ägg/ veganost på sidan) * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 46kcal, Fett 3.5g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 2.6g, Salt: 497mg.

Late lunch extra: 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Köttbullar med gräddsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 294kcal, Fett 17.9g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 19.5g, Salt: 803.5mg.

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Ny bistromeny 2.2

Panerad kyckling salladsbowl 1
Speciallunch

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Caesarsallad 5
Aurum Bistro

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Grillad lax med Sandefjordsås 1
Speciallunch

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Kycklingfilé med avokado- och limemajonnäs 1
Speciallunch

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Koreansk burgare 1
Speciallunch

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

M C P Ä

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Loaded fries 5
Aurum Bistro

Studerande 5,50 €
Forskarstud. 5,50 €
Personal 5,50 €
Andra 5,50 €

V L G C P Ä

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Vegan kåldolmar med lingon och potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G M

Vegan, glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 2.3g, Kolhydrater 10.4g, Protein: 2g, Salt: 481mg.

Sallad med kyckling och feta * 5
Aurum Bistro

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

L G (G) C P

Laktosfri, glutenfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 225kcal, Fett 16.4g, Kolhydrater 8.3g, Protein: 11g, Salt: 800mg.

Köttbullar i gräddsås med potatismos * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 126kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 6.6g, Salt: 660mg.

Tomatsoppa med bönor och nachos * 3
Bowl

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G M P

Vegan, glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 125kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 6.6g, Salt: 569mg.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,50 € (Studerande: 1,20 €)

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer