Jobba hos oss!

Lediga jobb

Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Lunch

Vecka 06
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken

MÅN-FRE 11-14.30

Veckans lista

Broilerbullar med mangosås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

M P S Ä

Mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Morotskroketter med yogurtsås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 134kcal, Fett 7.5g, Kolhydrater 9.9g, Protein: 6.8g, Salt: 830.97mg.

Vegansk gulaschgryta * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 4.4g, Protein: 7g, Salt: 680mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Vegobullar 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G) P

Finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

Astra

MÅN-FRE 10.30-14.30

Veckans lista

LUNCH DELIGHTS (10.30-14.00)

Sushi bowl med ingefäralax och gochjang majonnäs 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Sushi bowl med ingefära-Hernis och gochjang majonnäs 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

GALLERIET (11-14.30)

Butter chicken curry * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 4.8g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Mild vegansk thaicurry med tofu och kokosmjölk * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.4g, Salt: 801.23mg.

Astra Solsidan

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

BUFFÉ SOLSIDAN (11-14) 4
Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

Butter chicken curry * L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 4.8g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Mild vegansk thaicurry med tofu och kokosmjölk * Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.4g, Salt: 801.23mg.

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

Veckans lista

Kycklinggryta med citron och dragon, havreris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 80kcal, Fett 3.3g, Kolhydrater 8.2g, Protein: 3.4g, Salt: 517mg.

Burgundisk gryta med soja, ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 294kcal, Fett 17.9g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 19.5g, Salt: 803.5mg.

Mannagrynsgröt, socker och kanel 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L

Vegetarisk, laktosfri.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Maletkycklingbiff med grädd- och örtsås, ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L P Ä

Laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 167kcal, Fett 8.4g, Kolhydrater 7.8g, Protein: 19.8g, Salt: 707.4mg.

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Caesarsallad 5
Aurum Bistro

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Wild wild west hamburgare (Nöt) 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kycklingfilé med Bravasås 5
Aurum Bistro

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

G M C P Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Pankopanerad feta med Bravasås 5
Aurum Bistro

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

V L C P Ä

Vegetarisk, laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Teriyaki laxbowl 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Teriyaki tofubowl 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Bravapotatis 5
Aurum Bistro

Studerande 5,50 €
Forskarstud. 5,50 €
Personal 5,50 €
Andra 5,50 €

G C P Ä

Glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Ostgratinerad ugnskorv och potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 246kcal, Fett 20g, Kolhydrater 7.8g, Protein: 8.3g, Salt: 1700mg.

Batatsoppa med grynost, vitlöksbruschetta * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn L G

Vegan, laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 99kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 10.9g, Protein: 3.2g, Salt: 687.88mg.

Svartbönebiffar med kall kaprissås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 156kcal, Fett 10g, Kolhydrater 10g, Protein: 6g, Salt: 769mg.

Fetaostsallad * 3
Bowl

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

V L G C P

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 136kcal, Fett 10.5g, Kolhydrater 1.4g, Protein: 5.5g, Salt: 962mg.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,50 €

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer

Arken Jorden Runt på 60 rätter

Läs mer