Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Lunch

Vecka 12
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken

MÅN-FRE 11.00-14.30

Veckans lista

Kyckling fried rice med currysås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 103kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12.3g, Protein: 4.9g, Salt: 478.18mg.

Vegan Shepherd´s Pie 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Vegobullar 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G) P

Finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

Astra

MÅN-FRE 11-14.30

Veckans lista

Lax sushi bowl 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Tofu sushi bowl 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Kycklingkorma med basmatiris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G N P

Laktosfri, glutenfri, innehåller nötter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 152kcal, Fett 5.4g, Kolhydrater 15.7g, Protein: 7.6g, Salt: 686mg.

Ugnspotatis med tofu skagenfyllning * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 117kcal, Fett 6.6g, Kolhydrater 12.1g, Protein: 5g, Salt: 777mg.

Astra Solsidan

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

BUFFÉ SOLSIDAN (11-14) 4
Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

Kycklingkorma med basmatiris * L G N P

Laktosfri, glutenfri, innehåller nötter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 152kcal, Fett 5.4g, Kolhydrater 15.7g, Protein: 7.6g, Salt: 686mg.

Ugnspotatis med tofu skagenfyllning * Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 117kcal, Fett 6.6g, Kolhydrater 12.1g, Protein: 5g, Salt: 777mg.

Paella med kyckling, chorizo och rökt paprikamajonnäs * G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 117kcal, Fett 4.2g, Kolhydrater 12.6g, Protein: 6.8g, Salt: 521mg.

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

Veckans lista

Aurum Pasta Carbonara * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 125kcal, Fett 5.1g, Kolhydrater 14.4g, Protein: 5.2g, Salt: 578mg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Sushi) till kl. 14 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

SPECIALLUNCH:

Ört- och färskostgratinerat kycklingbröst, paprikasås och ris * 1
Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 5.5g, Kolhydrater 13.8g, Protein: 38.2g, Salt: 694mg.

Pesto- och mozzarella pastagratäng med rostade grönsaker och böner * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L C P S

Vegetarisk, laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 161kcal, Fett 2.2g, Kolhydrater 23.8g, Protein: 10.4g, Salt: 287.4mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Late lunch extra:

Pytt i panna med paprikamajonnäs 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Caesarsallad 5
Aurum Bistro

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Wild wild west hamburgare (Nöt) 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kycklingfilé med Bravasås 5
Aurum Bistro

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

G M C P Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Pankopanerad feta med Bravasås 5
Aurum Bistro

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

V L C P Ä

Vegetarisk, laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Teriyaki laxbowl 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Teriyaki tofubowl 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Bravapotatis 5
Aurum Bistro

Studerande 5,50 €
Forskarstud. 5,50 €
Personal 5,50 €
Andra 5,50 €

G C P Ä

Glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Korv- och potatispytt, paprikamajonnäs och inlagd gurka 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Stekt siklöja med potatismos och dill-gräddfil * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C

Laktosfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 125kcal, Fett 4g, Kolhydrater 13g, Protein: 8g, Salt: 723mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 30kcal, Fett 2.2g, Kolhydrater 6.5g, Protein: 4.7g, Salt: 596.31mg.

Vegan ärtsoppa med sojakross * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 13kcal, Fett 6g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 1.4g, Salt: 244mg.

Pannkaka, vispad grädde och sylt * 6
Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

V L (G) Ä

Vegetarisk, laktosfri, finns även glutenfri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 194kcal, Fett 10.8g, Kolhydrater 19.8g, Protein: 4g, Salt: 0mg.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,50 € (Studerande: 1,20 €)

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer