Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Lunch

Vecka 41
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken

MÅN-FRE 11.00-14.30

Veckans lista

Broilerbullar i curry-kokossås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P S Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Pasta bolognese * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

M P S

Mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 20.3g, Protein: 8.5g, Salt: 596.33mg.

Vegan paella med vegankorv med rökt paprika majonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 177kcal, Fett 6.5g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.3g, Salt: 609.21mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Pastrami, Mozzarella, Falafel

Astra

MÅN-FRE 11-14.30

Veckans lista

Oktoberfest!

Bratwurst med bayersk potatissallad och surkål 1
Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Vegan bratwurst med bayersk potatissallad och surkål 1
Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Panerad fiskbit med remouladsås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G) C P Ä

Finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 160kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 10.7g, Protein: 6.3g, Salt: 631.84mg.

Grönsaks- och jalopenonuggetter med mangomajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 156kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 10.8g, Protein: 7.8g, Salt: 639.93mg.

Kyckling och grönsaker i sötsur sås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Astra Solsidan

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

BUFFÉ SOLSIDAN (11-14) 4
Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

Panerad fiskbit med remouladsås * (G) C P Ä

Finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 160kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 10.7g, Protein: 6.3g, Salt: 631.84mg.

Grönsaks- och jalopenonuggetter med mangomajonnäs * Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 156kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 10.8g, Protein: 7.8g, Salt: 639.93mg.

Kyckling och grönsaker i sötsur sås * G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

Veckans lista

Kycklingbullar med ört- och gräddsås, havreris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807mg.

Sweet and sour grisköttsgryta, jasminris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 56kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 1.9g, Protein: 4.4g, Salt: 463mg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Meze) tills kl. 14 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Sweet & sour sojagryta,jasminris * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12g, Protein: 4.3g, Salt: 446mg.

Västafrikansk gryta med soja och jordnötter, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G N C P

Vegan, glutenfri, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 6.7g, Kolhydrater 6.7g, Protein: 6.5g, Salt: 602.9mg.

Morotspurésoppa med ingefära och (grynost L eller veganost) krutonger * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 55kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 6g, Protein: 1.6g, Salt: 462mg.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Maletköttbiff med gräddsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 167kcal, Fett 8.4g, Kolhydrater 7.8g, Protein: 19.8g, Salt: 707.4mg.

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Jägarsmörgås (nöt ytterfilé) 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

Caesarsallad 5
Aurum Bistro

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Marry me pasta" 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L C

Laktosfri, innehåller citrusfrukter.

Grillad lax med ramslökssmör 5
Aurum Bistro

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

L G C

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

Friterad kycklingburgare 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Loaded fries 5
Aurum Bistro

Studerande 5,50 €
Forskarstud. 5,50 €
Personal 5,50 €
Andra 5,50 €

V L G C P Ä

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Ostgratinerad ugnskorv och senapssås med potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 246kcal, Fett 20g, Kolhydrater 7.8g, Protein: 8.3g, Salt: 1700mg.

Batatsoppa med grynost, karelska piroger * 3
Bowl

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 65kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 7.3g, Protein: 1g, Salt: 652mg.

Vegan kållåda med lingon * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G M

Vegan, glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 2.3g, Kolhydrater 10.4g, Protein: 2g, Salt: 481mg.

Broiler-fetaost sallad 5
Aurum Bistro

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,50 € (Studerande: 1,20 €)

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer