Hjälp oss minska matsvinnet!

Läs mer

Jobba hos oss!

Lediga jobb

Lunch

Vecka 43
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken

MÅN-FRE 11.00-14.30

Veckans lista

Gulashgryta * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 1g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Bouillabaisse med rouille * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P S Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 57kcal, Fett 2.8g, Kolhydrater 2.4g, Protein: 4.9g, Salt: 515.91mg.

Arrabiatapasta med Hernis * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn P

Vegan, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 1.3g, Kolhydrater 33g, Protein: 6.1g, Salt: 597.44mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Getost , Vegobullar 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G)

Finns även glutenfri.

Astra

MÅN-FRE 11-14.30

Veckans lista

Köp valfria 2 frukostprodukter & få kaffe, te eller en health shot på köpet

Pasta Carbonara * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 154kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 19.6g, Protein: 7.9g, Salt: 760.63mg.

Rödbetsfrestelse med rostat bondbönskross * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 113kcal, Fett 6.2g, Kolhydrater 11.5g, Protein: 5.4g, Salt: 689.22mg.

Krämig laxsoppa * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 108kcal, Fett 7.4g, Kolhydrater 3.3g, Protein: 6.6g, Salt: 516.7mg.

Astra Solsidan

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

Veckans lista

Aurum Pasta "Carbonara" * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 125kcal, Fett 5.1g, Kolhydrater 14.4g, Protein: 5.2g, Salt: 578mg.

SPECIALLUNCH:

Chicken Kiev med aioli, klyftpotatis 1
Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

C P Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Caesarsallad) till kl. 14 3
Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Grönsaksmoussaka med linser * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 74kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 8.2g, Protein: 2.3g, Salt: 550.54mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Pizzabitar (skinka) * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L P

Laktosfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 122kcal, Fett 5g, Kolhydrater 13.4g, Protein: 5.5g, Salt: 520mg.

Aurum Bistro

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Caesarsallad 5
Aurum Bistro

Studerande 12 €
Forskarstud. 12 €
Personal 12 €
Andra 12 €

L (G) C Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Jägarsmörgås (nöt ytterfilé) 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

Marry me pasta" 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L C

Laktosfri, innehåller citrusfrukter.

Grillad lax med ramslökssmör 5
Aurum Bistro

Studerande 13 €
Forskarstud. 13 €
Personal 13 €
Andra 13 €

L G C

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

Wild wild west hamburgare (Nöt) 5
Aurum Bistro

Studerande 15 €
Forskarstud. 15 €
Personal 15 €
Andra 15 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Loaded fries 5
Aurum Bistro

Studerande 5,50 €
Forskarstud. 5,50 €
Personal 5,50 €
Andra 5,50 €

V L G C P Ä

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Kåren

MÅN-FRE 11-14

Veckans lista

Kundernas önskematvecka!

Krämig laxpasta med parmesanost * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C P

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 117kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 11.2g, Protein: 3.8g, Salt: 693mg.

Svartbönsburgare med chilimajonnäs, rostad potatis 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 30kcal, Fett 2.2g, Kolhydrater 6.5g, Protein: 4.7g, Salt: 596.31mg.

Vegan ärtsoppa med sojakross 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Plättar med sylt och vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

V L (G) Ä

Vegetarisk, laktosfri, finns även glutenfri, innehåller ägg.

Drycker
Studerande/forskare med kort: 1 glas (mjölk,saft) gratis
Övriga kunder: 0,40 €/glas
Lunchkaffe: 1,50 € (Studerande: 1,20 €)

V vegetarisk, VGN vegan, L laktosfri, G glutenfri, (G) fås även glutenfritt, M mjölkfri, LL låglaktos, N innehåller nötter, C innehåller citrusfrukter, P innehåller paprika/chili, S innehåller selleri, Ä innehåller ägg.
* Näringsinnehåll enligt FPA:s riktlinjer.

I våra kök tillreds stora mängder varierande maträtter varje dag, därav kan det förekomma spår av t.ex. mjöl eller andra allergener i maten. Ifall du har en allvarlig allergi är det bra att kontrollera ifall maten du tänkt äta passar din diet.

Bättre mat,
bättre värld

Vi tror att näringsrika, smakfulla måltider ger de bästa förutsättningarna för en hållbar vardag. Lunchen är för många dagens höjdpunkt – vi umgås kring maten och tar en paus från studierna eller jobbet. Ett av våra främsta mål är att utveckla en grönare verksamhet. Hos oss hittar du klimatvänliga måltider att avnjuta med gott samvete.

LÄS MER

Följ oss på Instagram!

Här kan du ge feedback!

Här kan du ge feedback!

Dieter och allergier

Läs mer

FPA-info

LÄS MER

Gulnäbbsinfo

LÄS MER

Hjälp oss att minska matsvinnet!

Läs mer

Take away lunch!

Läs mer