Veckans lista

vecka 09

Priskategori

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

MÅN-FRE 11-14.30

måndag 23.02.2026

skaldjurspaella och citron-aioli * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 148kcal, Fett 5.4g, Kolhydrater 12.3g, Protein: 9.1g, Salt: 769.45mg.

Paella med kyckling och chorizo * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 117kcal, Fett 4.2g, Kolhydrater 12.6g, Protein: 6.8g, Salt: 521mg.

Sojabullar i sötsur sås * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 179kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 6.3g, Protein: 18.1g, Salt: 744.94mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Bacon, Brie, Falafel 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

tisdag 24.02.2026

Förrättssoppa med blomkål Vgn G

Vegan, glutenfri.

Ostgratinerad ugnskorv med potatismos och tomatsås 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

Karibisk fiskgryta * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G C P

Glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 38kcal, Fett 1.1g, Kolhydrater 1.6g, Protein: 4.9g, Salt: 678mg.

Vegan paella med vegankorv och rökt paprikamajonnäs * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 177kcal, Fett 6.5g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.3g, Salt: 609.21mg.

Grönsaksbiffar (kofta) med tomatsås * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn L P S

Vegan, laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 0kcal, Fett 0g, Kolhydrater 0g, Protein: 0g, Salt: 0mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Bacon, Brie, Falafel 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

onsdag 25.02.2026

Förrättssoppa med paprika Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

Skaldjurspaella och citron-aioli * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 148kcal, Fett 5.4g, Kolhydrater 12.3g, Protein: 9.1g, Salt: 769.45mg.

Tomat- och svamppasta med korv * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

M S

Mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 210kcal, Fett 5.1g, Kolhydrater 32.9g, Protein: 7.7g, Salt: 596.31mg.

Panerad grisschnitzel med kapris- citronmajonnäs och klyftpotatis 1

Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Feijoada (svartböns-vegankorvgryta) * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 1g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Sojabullar i sötsur sås * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 179kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 6.3g, Protein: 18.1g, Salt: 744.94mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Bacon, Brie, Falafel 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

torsdag 26.02.2026

Brasilien: Feijoada (svartböns-köttgryta) * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 1g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 30kcal, Fett 2.2g, Kolhydrater 6.5g, Protein: 4.7g, Salt: 596.31mg.

Falafelbullar, tomatsås, vitlöksyoghurtsås, grönsaksris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 180kcal, Fett 13g, Kolhydrater 8.4g, Protein: 6.5g, Salt: 900mg.

Vegan paella med vegankorv och rökt paprikamajonnäs * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 177kcal, Fett 6.5g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.3g, Salt: 609.21mg.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Arkens Pannkaka med sylt och vispad grädde 6

Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Arkens veganska glutenfria pannkaka med sylt och vispad grädde 6

Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Bacon, Brie, Falafel 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

fredag 27.02.2026

FOOD TRUCK FRIDAY

Panerade fiskbitar i tunnbröd med tzatzikisås rostad klyftpotatis * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) C P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 12.1g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 12.1g, Salt: 811.04mg.

"All Day Breakfast" pasta (korv, svamp, bönor) * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) P S

Vegan, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 170kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 33.8g, Protein: 26.3g, Salt: 596.33mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Bacon, Brie, Falafel 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €