Veckans lista

vecka 41
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken Arken

MÅN-FRE 11.00-14.30

måndag 05.10.2026

Broilerbullar i curry-kokossås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P S Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Pasta bolognese * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

M P S

Mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 20.3g, Protein: 8.5g, Salt: 596.33mg.

Vegan paella med vegankorv med rökt paprika majonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 177kcal, Fett 6.5g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.3g, Salt: 609.21mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Pastrami, Mozzarella, Falafel

tisdag 06.10.2026

Panerad fiskbiff med citron- och dillyoghurtsås 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) C P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Chili sin carne * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 48kcal, Fett 2.8g, Kolhydrater 6.4g, Protein: 3.5g, Salt: 686mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Pastrami, Mozzarella, Falafel

onsdag 07.10.2026

Skinkfrestelse, inlagd rödbeta * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 108kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 12g, Protein: 4g, Salt: 576mg.

Fisk schnitzel med pepparsås och vitlökspotatisgratäng 1
Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

Grönsaker och tofu i söt-sursås * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G M P

Vegan, glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 94kcal, Fett 1.7g, Kolhydrater 17.5g, Protein: 1.7g, Salt: 565mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Pastrami, Mozzarella, Falafel

torsdag 08.10.2026

Köttfärsbiff med svampsås 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Pumparisotto * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 18g, Protein: 3.8g, Salt: 478.65mg.

Pumparisotto med auraostkräm * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L G

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 18g, Protein: 3.8g, Salt: 478.65mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Pastrami, Mozzarella, Falafel

fredag 09.10.2026

Tortilla med kebab i tomatsås med ris och vitlöksyoghurt * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 200kcal, Fett 17g, Kolhydrater 3.6g, Protein: 14g, Salt: 900mg.

Batatbiffar med avokado-majonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 133kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 15.8g, Protein: 4.1g, Salt: 754.12mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Pastrami, Mozzarella, Falafel