Veckans lista

vecka 20
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,25- 15,00 €
Forskarstud. 7,30 - 15,00 €
Personal 8,70 - 15,00 €
Andra 9,50 - 15,00 €

2 Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

3 Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €


4 Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

6 Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Aurum Aurum

MÅN-FRE 7.30-14.30
(LUNCH 10.30-14)

måndag 13.05.2024

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7,55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,45 €

Ugnskorv med brunsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 7.6g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 3.8g, Salt: 693mg.

Chili con carne, ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 7.2g, Kolhydrater 3.2g, Protein: 7.9g, Salt: 738mg.

Ärtbullar med spenatsås, ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 89kcal, Fett 2.3g, Kolhydrater 12.3g, Protein: 9.5g, Salt: 543mg.

Morotspurésoppa med ingefära, rostade frön * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn G C

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 55kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 6g, Protein: 1.6g, Salt: 462mg.

Västafrikansk gryta med soja och jordnötter, * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G N C P

Vegan, glutenfri, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 6.7g, Kolhydrater 6.7g, Protein: 6.5g, Salt: 602.9mg.

tisdag 14.05.2024

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7,55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,45 €

Kycklingsås med bacon, feta och broccoli, pasta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 134kcal, Fett 8.7g, Kolhydrater 3.9g, Protein: 10g, Salt: 700mg.

Maletkött biff i skysås med karamelliserad lök, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 136kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 15.6g, Protein: 6.9g, Salt: 754mg.

Vegansk Rogan Josh gryta med tofu * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 3.7g, Kolhydrater 10.2g, Protein: 4.7g, Salt: 590mg.

Grönsaks- och linsgratäng * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 64kcal, Fett 4.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 4.2g, Salt: 669mg.

Gräddig tomatsoppa med veganost och kindeybönor * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.6g, Salt: 567mg.

onsdag 15.05.2024

Gäddbiff med vittvinssås, potatis 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G C

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

Gräddig leversås med potatis, lingonsylt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 170kcal, Fett 9.7g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 16.2g, Salt: 819.91mg.

Gräddig spenat- och mozzarellasagnette m. bönor * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

V L P S

Vegetarisk, laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 98kcal, Fett 2.9g, Kolhydrater 14.2g, Protein: 3.6g, Salt: 291mg.

Gräddig spenat- och veganostlasagnette * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn P S

Vegan, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 103kcal, Fett 3.5g, Kolhydrater 13.7g, Protein: 3.8g, Salt: 325mg.

Gräddig svampsoppa, krutonger * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn (G)

Vegan, finns även glutenfri.

100 g innehåller: Energi 37kcal, Fett 3.6g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 0.5g, Salt: 522.06mg.

Sommarsoppa med siskonkorv * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 79kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 6g, Protein: 3.1g, Salt: 708.55mg.

torsdag 16.05.2024

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7,55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,45 €

Asiatisk sesamkycklingsås, ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

M C P

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 0kcal, Fett 0g, Kolhydrater 0g, Protein: 0g, Salt: 0mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Vegansk paella med tofu, vitlöksmajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 111kcal, Fett 4g, Kolhydrater 15.9g, Protein: 2.9g, Salt: 525mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade vegan och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 17.05.2024

Tortilla med köttfärsfyllning , cheddarostsås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L (G) P S

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 101kcal, Fett 4.4g, Kolhydrater 11g, Protein: 4.3g, Salt: 459.26mg.

Vegankorvstroganoff, potatismos * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 90kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 5.9g, Protein: 2.6g, Salt: 773.91mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade vegan och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.