Veckans lista

vecka 39
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Aurum Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

måndag 22.09.2025

Grönsakskåldolmar, potatis och lingonsylt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 94kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 8.6g, Protein: 4.8g, Salt: 468mg.

Spenatsoppa (ägg/ veganost på sidan) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 46kcal, Fett 3.5g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 2.6g, Salt: 497mg.

tisdag 23.09.2025

Kebab riswok * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 5g, Kolhydrater 13.3g, Protein: 5.2g, Salt: 694mg.

Sweet & sour sojagryta,jasminris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12g, Protein: 4.3g, Salt: 446mg.

Knackkorvsoppa * 3
Bowl

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

G M P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 3g, Kolhydrater 4.8g, Protein: 2.9g, Salt: 570mg.

Tom Yam soppa med räkor * 3
Bowl

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 5.1g, Protein: 2.6g, Salt: 723.23mg.

onsdag 24.09.2025

Tex Mex maletköttbiff med tomatsås, potato * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 191kcal, Fett 14.4g, Kolhydrater 0.5g, Protein: 14.7g, Salt: 817.75mg.

Aurums hemlagade ärtplättar, lingonsylt och potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V Ä

Vegetarisk, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 165kcal, Fett 4.9g, Kolhydrater 25g, Protein: 6.2g, Salt: 652mg.

Grönsaksbullar på Marokanskt vis med tomatsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 141kcal, Fett 7.7g, Kolhydrater 10.7g, Protein: 6.3g, Salt: 621.82mg.

torsdag 25.09.2025

Nötkötts goulashgryta med yoghurtsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 1g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Bön-linsbiffar med paprikamajonnäs, ris 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 26.09.2025

Fiskpinnar med dill- och gräddfilssås, mos (INTE LAKTOSFRI) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

C

Innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 176kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 18.9g, Protein: 8.8g, Salt: 789mg.

Tomat- och maletköttsoppa, gräddfilssås * 3
Bowl

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 8.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 6.9g, Salt: 612mg.

Falafel-pinnar i pitabröd, yoghurtsås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 119kcal, Fett 5g, Kolhydrater 12.8g, Protein: 5.6g, Salt: 831.45mg.

lördag 27.09.2025

Pytt i panna med paprikamajonnäs 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

C P S Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

Vegansk grönsakaspaella med tofu och bönor, currymajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 111kcal, Fett 4g, Kolhydrater 15.9g, Protein: 2.9g, Salt: 525mg.