Veckans lista

vecka 09
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50- 15,00 €
Forskarstud. 7,55 - 15,00 €
Personal 8,95 - 15,00 €
Andra 10,45 - 15,00 €

2 Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €


4 Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,80 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

6 Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

Arken Arken

MÅN-ONS 11-14.30
Jullov 18.12.-6.1.

måndag 24.02.2025

Madagaskar: Akoho Sy Voanio (kycklingcurry med kokos och vanilj) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G P

Glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 9.6g, Kolhydrater 1.6g, Protein: 13.1g, Salt: 771.32mg.

Kenia: Githeri med Wali ris (bön- och majsgryta) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 9g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 4.5g, Salt: 774.65mg.

DESSERTER 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Sydafrika: Vegan choklad-malvapudding Vgn

Vegan.

Ghana: Brukina (yogurtdryck) och Nkate cake (jordnötskrokant) L G N

Laktosfri, glutenfri, innehåller nötter.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) BLT, Halloumi, Falafel 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

tisdag 25.02.2025

Senegal: Thieboudienne (kryddstark fiskgyta med jollof-ris) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 85kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 1.7g, Protein: 9g, Salt: 799.49mg.

Marocko:Harira (nötköttssoppa) * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

M C S

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 8.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 6.9g, Salt: 612.55mg.

Nigeria: Efo Riro (kryddstark spenat - och tofugryta) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.4g, Salt: 801.23mg.

DESSERTER 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) BLT, Halloumi, Falafel 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

onsdag 26.02.2025

Senegal: Yassa (kycklinglklubbor) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 195kcal, Fett 8.9g, Kolhydrater 19.4g, Protein: 9.3g, Salt: 598.89mg.

Tanzania:Chipsi Mayai och ostfylld panerad fiskbit (fransk potatisomelett) * 1
Speciallunch

Studerande 5,60 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 9,60 €
Andra 10,90 €

P Ä

Innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 178kcal, Fett 14.2g, Kolhydrater 2.5g, Protein: 9.1g, Salt: 623.59mg.

Kenia: Githeri (bön- och majsgryta) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 9g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 4.5g, Salt: 774.65mg.

DESSERTER 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) BLT, Halloumi, Falafel 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

torsdag 27.02.2025

Tunisien: Kabkabou (tomat-fiskgryta) * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 38kcal, Fett 1.1g, Kolhydrater 1.6g, Protein: 4.9g, Salt: 546mg.

Nigeria:Jollof-ris med Hernis 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

Kenia: Githeri (bön- och majsgryta) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 9g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 4.5g, Salt: 774.65mg.

DESSERTER 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Sydafrika: Vegan choklad-malvapudding 6
Dessert

Studerande 2,50 €
Forskarstud. 2,50 €
Personal 2,50 €
Andra 2,50 €

Vgn

Vegan.

Ghana: Brukina (yogurtdryck) och Nkate cake (jordnötskrokant) 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

L G N

Laktosfri, glutenfri, innehåller nötter.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) BLT, Halloumi, Falafel 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

fredag 28.02.2025

Mauritius: Rougaille (korvgryta) med jollof-ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 123kcal, Fett 9.6g, Kolhydrater 4.2g, Protein: 8.9g, Salt: 769.45mg.

Mauritius: Vegan Rougaille (korvgryta) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 7.9g, Kolhydrater 6.5g, Protein: 6.4g, Salt: 785.23mg.

DESSERTER 6
Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) BLT, Halloumi, Falafel 5
Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €