Veckans lista

vecka 39
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken Arken

MÅN-FRE 11-14.30

måndag 22.09.2025

Kycklinglår med apelsinsås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 195kcal, Fett 8.9g, Kolhydrater 19.4g, Protein: 9.3g, Salt: 598.89mg.
Vegansk gulaschgryta med sojayoghurt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 4.4g, Protein: 7g, Salt: 680mg.
Vegankorvstroganoff * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 90kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 5.9g, Protein: 2.6g, Salt: 773.91mg.
Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Rökt Tofu 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

tisdag 23.09.2025

Carbonarasås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 160kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 21.2g, Protein: 8.2g, Salt: 640.08mg.
Chili sin carne med koriandermajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 43kcal, Fett 5.8g, Kolhydrater 6.4g, Protein: 3.5g, Salt: 686.16mg.
Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Rökt Tofu 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

onsdag 24.09.2025

Fisk- och räkcurry * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 134kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 11.4g, Salt: 754.2mg.
Bratwurst med öl-lökskysås och potatismos * 2
Normal lunch

Studerande 5,60 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

L P

Laktosfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 7.6g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 3.8g, Salt: 753mg.
Batatbiffar med rostad majssås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 133kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 15.8g, Protein: 4.1g, Salt: 754.12mg.

Bratwurst med öl-lökskysås och potatismos * 2
Normal lunch

Studerande 5,60 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

Vgn C P

Vegan, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 7.6g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 3.8g, Salt: 753mg.
Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Rökt Tofu 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

torsdag 25.09.2025

Gulashgryta med gräddfil * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G P

Glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 1g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.
Ärtsoppa med rökt skinka * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 30kcal, Fett 2.2g, Kolhydrater 6.5g, Protein: 4.7g, Salt: 596.31mg.
Lins- och pumpagryta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 70kcal, Fett 1.2g, Kolhydrater 10.6g, Protein: 3.8g, Salt: 695.73mg.
Grönsaker och tofu i söt-sursås * 3
Bowl

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 94kcal, Fett 1.7g, Kolhydrater 17.5g, Protein: 1.7g, Salt: 565mg.
Vegansk ärtsoppa * 4
Solsidan

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 29kcal, Fett 1.2g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.
Arkens pannkaka med sylt och vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.
Arkens veganska glutenfria pannkaka med sylt och vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.
Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Rökt Tofu 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

fredag 26.09.2025

Laxlasagnette 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L P S

Laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.
Krämig kyckling- och rökt kasslergryta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 194kcal, Fett 8.7g, Kolhydrater 19.4g, Protein: 9.3g, Salt: 597.89mg.
Bratwurstgryta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 107kcal, Fett 3.6g, Kolhydrater 15.1g, Protein: 3.3g, Salt: 574mg.
Grönsakswok med tofu och ingefära-vitlökssås 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.
Vegansk gulaschgryta med sojayoghurt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 5.7g, Kolhydrater 4.4g, Protein: 7g, Salt: 680mg.
Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Kyckling, Halloumi, Rökt Tofu 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €