Veckans lista

vecka 43
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Arken Arken

MÅN-FRE 11-14.30

måndag 20.10.2025

Broilerbullar i BBQ-sås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P S Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 145kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 9.4g, Protein: 11.4g, Salt: 807.6mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Nötkött, Mozzarella, Seitan 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

tisdag 21.10.2025

Chili con carne * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 7.2g, Kolhydrater 3.2g, Protein: 7.9g, Salt: 738.52mg.

Morotskroketter * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 134kcal, Fett 7.5g, Kolhydrater 9.9g, Protein: 6.8g, Salt: 830.97mg.

Krämig kräft- och räksoppa * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C S

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 85kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 22.6g, Protein: 7.8g, Salt: 749.63mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Nötkött, Mozzarella, Seitan 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

onsdag 22.10.2025

Röd thaifiskcurry med räkor och kokosmjölk * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 134kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 11.4g, Salt: 754.2mg.

Kalkon Cordon Bleu med ostmajonnäs 1
Speciallunch

Studerande 5,60 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

P

Innehåller paprika/chili.

Vegansk moussaka * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 84kcal, Fett 3.2g, Kolhydrater 4.9g, Protein: 7.8g, Salt: 613.74mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Nötkött, Mozzarella, Seitan 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

torsdag 23.10.2025

Krämig grisköttgryta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 177kcal, Fett 15.3g, Kolhydrater 2.2g, Protein: 8g, Salt: 806mg.

Medelhavsgrönsaksgryta med smörbönor * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 103kcal, Fett 3.5g, Kolhydrater 14.4g, Protein: 3.9g, Salt: 311mg.

Vegansk ärtsoppa * 4
Solsidan

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,80 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 29kcal, Fett 1.2g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Arkens pannkaka med sylt och vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Arkens veganska glutenfria pannkaka med sylt och vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 2,00 €
Andra 2,00 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Nötkött, Mozzarella, Seitan 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €

fredag 24.10.2025

Panerad fisk med pitabröd tahinimajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C

Laktosfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 161kcal, Fett 10.4g, Kolhydrater 10.6g, Protein: 6.2g, Salt: 900mg.

Broilerbullar med pitabröd och tahinimajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G) M C P Ä

Finns även glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 161kcal, Fett 10.4g, Kolhydrater 10.6g, Protein: 6.2g, Salt: 900mg.

Falafelpita med tahinimajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 180kcal, Fett 13g, Kolhydrater 8.4g, Protein: 6.5g, Salt: 760mg.

Arken baguette (fr.o.m. kl.10) Nötkött, Mozzarella, Seitan 5
Aurum Bistro

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 6,50 €
Andra 6,50 €