Veckans lista

vecka 48
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,00 - 5,35 €
Forskarstud. 6,80 - 7,80 €
Personal 7,20 - 8,20 €
Andra 8,20 - 9,20 €

2 Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

3 Sopplunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,70 €
Andra 6,70 €


4 Lättlunch

Studerande 2,40 €
Forskarstud. 4,80 €
Personal 5,40 €
Andra 6,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,40 €
Andra 5,40 €

6 Dessert

Studerande 1,50 - 3,00 €
Forskarstud. 1,50 - 3,00 €
Personal 1,50 - 3,00 €
Andra 1,50 - 3,00 €

Aurum Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 11.00-14.00

måndag 29.11.2021

Biryani med griskött, sweet chilisås * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

L G C P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 103kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12.3g, Protein: 4.9g, Salt: 478mg.

Svartbönsbiffar med rostad paprikasås 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

Korvsoppa * 3
Sopplunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,70 €
Andra 6,70 €

G M P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 4.4g, Kolhydrater 4.8g, Protein: 2.9g, Salt: 570mg.

tisdag 30.11.2021

Kebabpanna med sweet chilisås * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 73kcal, Fett 2.4g, Kolhydrater 9.5g, Protein: 2.9g, Salt: 717mg.

Broccolipurésoppa, krutonger * 4
Lättlunch

Studerande 2,40 €
Forskarstud. 4,80 €
Personal 5,40 €
Andra 6,40 €

Vgn (G)

Vegan, finns även glutenfri.

100 g innehåller: Energi 35kcal, Fett 1.9g, Kolhydrater 1.1g, Protein: 3.5g, Salt: 537mg.

Mexikansk böngratäng, nachos * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 90kcal, Fett 3.2g, Kolhydrater 10.9g, Protein: 4g, Salt: 745mg.

onsdag 01.12.2021

Kycklinglår med currysås,ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 15g, Kolhydrater 1g, Protein: 10g, Salt: 826.37mg.

Maletköttsoppa * 3
Sopplunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,70 €
Andra 6,70 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 92kcal, Fett 8.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 6.9g, Salt: 612mg.

Mifu-grönsakscurry, ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

V L G P

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12g, Protein: 4.3g, Salt: 446mg.

Indisk kikärts- och grönsakscouscous med tomat- och currysås * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn C P S

Vegan, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 3.7g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 4.7g, Salt: 590mg.

Aurum Bowl 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

torsdag 02.12.2021

Korv Stroganoff, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 7.8g, Kolhydrater 2.3g, Protein: 8.2g, Salt: 768.32mg.

Asiatisk fiskcurry med kokosmjölk * 3
Sopplunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,70 €
Andra 6,70 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 38kcal, Fett 1.1g, Kolhydrater 1.6g, Protein: 4.9g, Salt: 546mg.

Gräddig champinjon- och mozzarellasagnette m. sojabönor * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

V

Vegetarisk.

100 g innehåller: Energi 98kcal, Fett 2.9g, Kolhydrater 14.2g, Protein: 3.6g, Salt: 291mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 3
Sopplunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,70 €
Andra 6,70 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa * 4
Lättlunch

Studerande 2,40 €
Forskarstud. 4,80 €
Personal 5,40 €
Andra 6,40 €

Vgn G S

Vegan, glutenfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Ä

Innehåller ägg.

Arkens vegan och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Aurum Bowl 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

fredag 03.12.2021

Maletkött lasagnette * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

LL P Ä

Låglaktos, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 156kcal, Fett 8.4g, Kolhydrater 11g, Protein: 6.1g, Salt: 618.37mg.

Pytt i panna med sojakorv, aioli * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 99kcal, Fett 3.9g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 4g, Salt: 472mg.

lördag 04.12.2021

Coq au vin (Kyckling i rödvinssås) * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

G M P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 15g, Kolhydrater 12.4g, Protein: 10g, Salt: 826.37mg.

Risnudelwok med grönsaker och sojsstrimlor, svartbönssås * 2
Normal lunch

Studerande 2,70 €
Forskarstud. 5,20 €
Personal 5,90 €
Andra 6,90 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 149kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 25.7g, Protein: 5.9g, Salt: 766mg.