Veckans lista

vecka 43
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50 - 12,50 €
Forskarstud. 7,30 - 12,50 €
Personal 8,70 - 12,50 €
Andra 9,80 - 12,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

3 Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €


4 Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

5 Sallad / baguette

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 5,90 €
Andra 5,90 €

6 Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Aurum Aurum

MÅN-TORS 7.30-18 (LUNCH 10.30-18)
FRE 7.30-14.30 (LUNCH 10.30-14)
LÖRDAG LUNCH 12-15

måndag 24.10.2022

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 6,70 €
Personal 8,50 €
Andra 9,50 €

Maletköttbiff med svampsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 136kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 15.6g, Protein: 6.9g, Salt: 754mg.

Fisk- och räkgryta, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G C P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 85kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 1.7g, Protein: 9g, Salt: 799mg.

Rödbetspurésoppa, veganmajonnäs * 4
Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 88kcal, Fett 5.1g, Kolhydrater 3.9g, Protein: 6.5g, Salt: 584.49mg.

Falafelbiff 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

tisdag 25.10.2022

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 6,70 €
Personal 8,50 €
Andra 9,50 €

Köttsoppa * 3
Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 6.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 6.8g, Salt: 548.98mg.

Kidneybönsratatouille med potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 80kcal, Fett 2g, Kolhydrater 11.6g, Protein: 3.7g, Salt: 408mg.

onsdag 26.10.2022

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 6,70 €
Personal 8,50 €
Andra 9,50 €

Mexikansk nötköttsgryta w. nachos, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 1g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Korv Stroganoff, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 7.8g, Kolhydrater 2.3g, Protein: 8.2g, Salt: 768.32mg.

Bulgur tabboulleh med bönor, harissasås * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn N C P

Vegan, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 3.7g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 4.7g, Salt: 590mg.

Rostad majssoppa med nachos 4
Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn G C

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

torsdag 27.10.2022

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 6,70 €
Personal 8,50 €
Andra 9,50 €

Kycklingsås med fetaost, pasta * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L (G) C P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 144kcal, Fett 7.8g, Kolhydrater 18.9g, Protein: 15.8g, Salt: 603.72mg.

Viltbullar m. gräddsås * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 299kcal, Fett 9g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 19.5g, Salt: 803mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 3
Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Aurums hemlagade morotsplättar med lingonsylt, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

V L Ä

Vegetarisk, laktosfri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 165kcal, Fett 4.9g, Kolhydrater 25g, Protein: 6.2g, Salt: 652mg.

Vegansk ärtsoppa * 4
Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade vegan och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 28.10.2022

Laxburgare med dill- och citronmajonnäs, rostad potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

M C Ä

Mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 163kcal, Fett 8.6g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.5g, Salt: 9.5mg.

Vegansk grönsakaspaella med tofu och linser, tomatsås * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 111kcal, Fett 4g, Kolhydrater 15.9g, Protein: 2.9g, Salt: 525mg.

Köttsoppa * 3
Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 79kcal, Fett 2.5g, Kolhydrater 2g, Protein: 12.5g, Salt: 520.82mg.

lördag 29.10.2022

Nötköttskebab i pitabröd m. joghurtsås, ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L (G) C P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 113kcal, Fett 2.1g, Kolhydrater 18.9g, Protein: 4.5g, Salt: 604mg.

Kikärtsnuggetter med citronaioli, ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn C

Vegan, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 119kcal, Fett 5g, Kolhydrater 12.8g, Protein: 5.6g, Salt: 831.45mg.