Veckans lista

vecka 47
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50 - 12,50 €
Forskarstud. 7,30 - 12,50 €
Personal 8,70 - 12,50 €
Andra 9,80 - 12,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

3 Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €


4 Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

5 Sallad / baguette

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 5,90 €
Andra 5,90 €

6 Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Aurum Aurum

MÅN-TORS 7.30-18 (LUNCH 10.30-18)
FRE 7.30-14.30 (LUNCH 10.30-14)
LÖRDAG LUNCH 12-15

måndag 21.11.2022

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 6,70 €
Personal 8,50 €
Andra 9,50 €

Kycklinglår med ört- och kokosmjölksås,ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 15g, Kolhydrater 1g, Protein: 10g, Salt: 826.37mg.

Korvsås med potatis * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 110kcal, Fett 7.1g, Kolhydrater 3.9g, Protein: 7.5g, Salt: 728mg.

Lins- och svampcarbonara med pasta * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn (G)

Vegan, finns även glutenfri.

100 g innehåller: Energi 204kcal, Fett 4.4g, Kolhydrater 33g, Protein: 7.4g, Salt: 653mg.

Potatis-purjolökspurésoppa med krutonger 4
Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn (G)

Vegan, finns även glutenfri.

tisdag 22.11.2022

Pasta Carbonara * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 160kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 21.2g, Protein: 8.2g, Salt: 640.08mg.

Korv och chilipaella * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G C P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 116kcal, Fett 6.8g, Kolhydrater 35.6g, Protein: 8.9g, Salt: 525mg.

Krämig räksoppa med krutonger * 3
Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €

L (G) C P S

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 5.1g, Protein: 2.6g, Salt: 723.23mg.

Batatbiffar med vitlöks- och majssås * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 133kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 15.8g, Protein: 4.1g, Salt: 754.12mg.

onsdag 23.11.2022

Sojakorvsoppa 3
Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

Teriyaki lax- och riswok, sataysås 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L N C P

Laktosfri, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Köttbullar i ört- och tomatsås, pasta * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L (G) P S

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 135kcal, Fett 6g, Kolhydrater 11.2g, Protein: 8.8g, Salt: 729mg.

Mifu-grönsakscurry, ris * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

V G C P

Vegetarisk, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12g, Protein: 4.3g, Salt: 446mg.

Broccoli- och blomkålsgratäng med veganost * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 64kcal, Fett 4.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 4.2g, Salt: 569mg.

torsdag 24.11.2022

Coq au vin (Kyckling i rödvinssås) * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 9g, Kolhydrater 12.4g, Protein: 10g, Salt: 826.37mg.

Gräddig fläsksås, potatis och lingonsylt * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 56kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 1.9g, Protein: 4.4g, Salt: 463mg.

Spenat- och tofulasagnette * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn P S

Vegan, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 103kcal, Fett 3.5g, Kolhydrater 13.7g, Protein: 3.8g, Salt: 325mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 3
Sopplunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,20 €
Andra 8,30 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa * 4
Lättlunch

Studerande 2,90 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade vegan och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 25.11.2022

Kycklingburgare med limemajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

L C P S Ä

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 112kcal, Fett 5g, Kolhydrater 11.9g, Protein: 4.9g, Salt: 401mg.

Falafelpita med mynta- och yoghurtsås, ris 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

lördag 26.11.2022

Fish n´ chips, Tartarsås 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

C P S Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

Pytt i panna med sojakorv, aioli * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 99kcal, Fett 3.9g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 4g, Salt: 472mg.

Bean Vindaloo soppa * 2
Normal lunch

Studerande 3,20 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 115kcal, Fett 5.9g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 11.2g, Salt: 719.85mg.