Veckans lista

vecka 48
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 4,50- 15,00 €
Forskarstud. 7,55 - 15,00 €
Personal 8,95 - 15,00 €
Andra 10,45 - 15,00 €

2 Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

3 Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €


4 Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

5 Sallad / baguette

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 6,10 €
Andra 6,10 €

6 Dessert

Studerande 1,50-2,50 €
Forskarstud. 1,50-2,50 €
Personal 1,50-2,50 €
Andra 1,50-2,50 €

Aurum Aurum

MÅN-ONS 10.30-18.00
TORS 10.30-14.00
FRE, LÖR STÄNGT

måndag 27.11.2023

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7,55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,05 €

Lindströmsbiff med pepparsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 135kcal, Fett 8g, Kolhydrater 5.2g, Protein: 10.9g, Salt: 752.93mg.

Kycklingfrestelse * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 111kcal, Fett 7.6g, Kolhydrater 9g, Protein: 10.5g, Salt: 615.25mg.

Varm bulgursallad med rostade rödbetor, linser & grönsaker, aioli * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn C P

Vegan, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 143kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 17.9g, Protein: 3.8g, Salt: 632.72mg.

Gräddig tomatsoppa med pesto och veganost, nachos * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.6g, Salt: 567mg.

tisdag 28.11.2023

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7,55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,05 €

Västafrikansk gryta med soja och jordnötter, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G N C P

Vegan, glutenfri, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 6.7g, Kolhydrater 6.7g, Protein: 6.5g, Salt: 602.9mg.

Chicken Arrabiata (Italiensk kycklingsås), fullkornspasta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L (G) C P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 144kcal, Fett 7.8g, Kolhydrater 18.9g, Protein: 15.8g, Salt: 603mg.

Janssons frestelse, inlagd rödbeta * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 214kcal, Fett 16.4g, Kolhydrater 13.1g, Protein: 3.6g, Salt: 760.74mg.

Rostad rotsakspuréesoppa, krutonger * 4
Lättlunch

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,00 €

Vgn (G) S

Vegan, finns även glutenfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 55kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 6g, Protein: 1.6g, Salt: 462mg.

onsdag 29.11.2023

Grönärtskross- och kikärtscurry * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 9g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 4.5g, Salt: 774.65mg.

torsdag 30.11.2023

Aurum Bowl buffé 1
Speciallunch

Studerande 4,50 €
Forskarstud. 7,55 €
Personal 8,95 €
Andra 10,05 €

Panerad strömmingsflundra med spenatsås, mos (INTE LAKTOSFRI)/potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

C P

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 12.1g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 12.1g, Salt: 811mg.

Kebab- och riswok, majs- och vitlökssås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 5g, Kolhydrater 13.3g, Protein: 5.2g, Salt: 694mg.

Rödbets- och sojagratäng 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

Ärtsoppa med rökt skinka * 3
Sopplunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8,90 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde (FRÅGA EFTER LAKTOSFRITT) 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Ä

Innehåller ägg.

Aurums hemlagade vegan och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 01.12.2023

Julkorv med brässerad lök och äppelsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 138kcal, Fett 7.9g, Kolhydrater 9.8g, Protein: 4g, Salt: 747mg.

Laxsoppa * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L G C S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 83kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 3.7g, Protein: 6.1g, Salt: 476mg.

Veganburgare med limemajonnäs 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Västafrikansk gryta med soja och jordnötter, ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G N C P

Vegan, glutenfri, innehåller nötter, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 114kcal, Fett 6.7g, Kolhydrater 6.7g, Protein: 6.5g, Salt: 602.9mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde (FRÅGA EFTER LAKTOSFRITT) 6
Dessert

Studerande 1,50 €
Forskarstud. 1,50 €
Personal 1,50 €
Andra 1,50 €

Ä

Innehåller ägg.

lördag 02.12.2023

Maletkött burgare med picklad lök och vitlöksmajonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

L (G) M C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 117kcal, Fett 5g, Kolhydrater 11.9g, Protein: 4.9g, Salt: 701mg.

Kebab- och riswok, majs- och vitlökssås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 5g, Kolhydrater 13.3g, Protein: 5.2g, Salt: 694mg.

Panang tofu curry * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 5,70 €
Personal 7,40 €
Andra 8.90 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12g, Protein: 6.3g, Salt: 446mg.