Veckans lista

vecka 34
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Aurum Aurum

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

måndag 18.08.2025

Bratwurst med gräddsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 138kcal, Fett 7.9g, Kolhydrater 9.8g, Protein: 4g, Salt: 747mg.

Kyckling- och mozzarellagryta, havreris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 2.8g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Vegansk korvstroganoff, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 90kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 5.9g, Protein: 2.6g, Salt: 773.91mg.

tisdag 19.08.2025

Maletkött biff i skysås med karamelliserad lök, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 136kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 15.6g, Protein: 6.9g, Salt: 754mg.

Mexikansk sojagryta, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 101kcal, Fett 4.4g, Kolhydrater 11g, Protein: 4.3g, Salt: 459.26mg.

Mannagrynsgröt, sylt 4
Solsidan

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

V L

Vegetarisk, laktosfri.

Bön- och grönsaksbullar med svampsås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn L G P

Vegan, laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 141kcal, Fett 7.7g, Kolhydrater 10.7g, Protein: 6.3g, Salt: 621.82mg.

onsdag 20.08.2025

Extra lunchgrupp (120 personer) mellan kl. 12.30-13.30

Panerad strömmingsflundra med spenatsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C

Laktosfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 12.1g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 12.1g, Salt: 811mg.

Chili con carne, ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 7.2g, Kolhydrater 3.2g, Protein: 7.9g, Salt: 738mg.

Grönsaksmoussaka med ärtkross * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 74kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 8.2g, Protein: 2.3g, Salt: 550.54mg.

torsdag 21.08.2025

Extra lunchgrupp (120 personer) mellan kl. 13.00-14.00

Kycklinglasagnette * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C P

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 107kcal, Fett 5.5g, Kolhydrater 10.6g, Protein: 3.8g, Salt: 840mg.

Krämig räksoppa med krutonger * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

L (G) C P S

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 62kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 5.1g, Protein: 2.6g, Salt: 723.23mg.

Ärt- och kålrotsbiffar med potatismos, lingonsylt * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 133kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 14.8g, Protein: 4.1g, Salt: 754.12mg.

Bratwurst med gräddsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 138kcal, Fett 7.9g, Kolhydrater 9.8g, Protein: 4g, Salt: 747mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 22.08.2025

Laxburgare med dill- och citronmajonnäs, rostad potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 163kcal, Fett 8.6g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.5g, Salt: 9.5mg.

Aurums kikärtsbiffar, på Indiskt vis, Raitasås och ris 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

lördag 23.08.2025