Veckans lista

vecka 37
Priskategori
1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €


4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Aurum Aurum

MÅN-FRE 11.00-14.00

måndag 08.09.2025

Asiatisk apelsin- och kycklingsås, jasminris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 161kcal, Fett 4.3g, Kolhydrater 19.3g, Protein: 10.4g, Salt: 659mg.

Vegansk Rogan Josh gryta med tofu , ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 3.7g, Kolhydrater 10.2g, Protein: 4.7g, Salt: 590mg.

Rostad paprikapurésoppa med havrefraiche * 3
Bowl

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.6g, Salt: 567mg.

tisdag 09.09.2025

Spansk chilikorvgryta, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 7.8g, Kolhydrater 4.3g, Protein: 8.2g, Salt: 795mg.

Maletkött biff i grönpepparsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 136kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 15.6g, Protein: 6.9g, Salt: 754mg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Mexikansk) 3
Bowl

Studerande 5,00 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 10,50 €

Batatbiffar med ärt- och örtsås, potatis * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 133kcal, Fett 6.3g, Kolhydrater 14.8g, Protein: 4.1g, Salt: 754.12mg.

Gräddig svampsoppa, krutonger * 4
Solsidan

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,40 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

L (G) C

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 37kcal, Fett 3.6g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 0.5g, Salt: 522.06mg.

onsdag 10.09.2025

Kebab riswok med lime majonnäs * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P Ä

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 5g, Kolhydrater 13.3g, Protein: 5.2g, Salt: 694mg.

Krämig kikärts och pumpagryta med soja * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 182kcal, Fett 7.9g, Kolhydrater 22.6g, Protein: 4.3g, Salt: 618.9mg.

Krämig röd linssoppa * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 115kcal, Fett 43g, Kolhydrater 12.8g, Protein: 5.9g, Salt: 624.78mg.

torsdag 11.09.2025

Kycklinggryta på Delhi vis , ris * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 80kcal, Fett 3.3g, Kolhydrater 8.2g, Protein: 3.4g, Salt: 517mg.

SPECIALLUNCH:

Panerad fisk med spenat- och fetafyllning, potatispuree med selleri, citronmajonnäs 1
Speciallunch

Studerande 5,60 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

C P Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Mexikansk) 3
Bowl

Studerande 5,00 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 10,50 €

Tomat- och mozzarellagryta med * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L G C P S

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 86kcal, Fett 5.8g, Kolhydrater 4.4g, Protein: 5g, Salt: 520mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6
Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

fredag 12.09.2025

Kycklingburgare med citronmajonnäs, rostad potatis (Finns även glutenfritt alternativ) * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

C P S Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 112kcal, Fett 5g, Kolhydrater 11.9g, Protein: 4.9g, Salt: 401mg.

Vegansk hot dog med dijonmajonnäs och gurkrelish, rostad potatis 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P S

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

lördag 13.09.2025

Brunswick gryta (pulled pork 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

Vegansk panerad biff med ärtsås * 2
Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 61kcal, Fett 3.6g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 4.2g, Salt: 383mg.