Veckans lista

vecka 42

Priskategori

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

måndag 13.10.2025

Bratwurst med senapssås, potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 138kcal, Fett 7.9g, Kolhydrater 9.8g, Protein: 4g, Salt: 747mg.

Garam masala grisköttsgryta, ris * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 56kcal, Fett 3.4g, Kolhydrater 1.9g, Protein: 4.4g, Salt: 463mg.

Kyckling- och mozzarellagryta, havreris * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 4.8g, Kolhydrater 2.8g, Protein: 15.2g, Salt: 744.94mg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Caesarsallad) till kl. 14 3

Bowl

Studerande 5,00 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 10,50 €

Rödbets- och potatisgratäng med "hernis"auraost * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L G

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 130kcal, Fett 7.6g, Kolhydrater 11.4g, Protein: 3.8g, Salt: 753mg.

Vegansk korvstroganoff, potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P S

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 90kcal, Fett 6.1g, Kolhydrater 5.9g, Protein: 2.6g, Salt: 773.91mg.

Rostad rotsakspuréesoppa, krutonger * 4

Solsidan

Studerande 2,65 €
Forskarstud. 5,80 €
Personal 6,90 €
Andra 8,40 €

Vgn (G) S

Vegan, finns även glutenfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 55kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 6g, Protein: 1.6g, Salt: 462mg.

tisdag 14.10.2025

Aurum Bowl salladsbuffé (Caesarsallad) till kl. 14 3

Bowl

Studerande 5,00 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 10,50 €

Chili sin carne, ris * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 48kcal, Fett 0.8g, Kolhydrater 6.4g, Protein: 3.5g, Salt: 686.16mg.

Broccoli-purésoppa med tofu * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 35kcal, Fett 1.9g, Kolhydrater 1.1g, Protein: 3.5g, Salt: 537mg.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Fiskschnitzel med limemajonnäs, potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

C P Ä

Innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 176kcal, Fett 7g, Kolhydrater 17.9g, Protein: 8g, Salt: 789mg.

onsdag 15.10.2025

Panerad strömmingsflundra med spenatsås, potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C

Laktosfri, innehåller citrusfrukter.

100 g innehåller: Energi 168kcal, Fett 12.1g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 12.1g, Salt: 811mg.

Chili con carne, ris * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 109kcal, Fett 7.2g, Kolhydrater 3.2g, Protein: 7.9g, Salt: 738mg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Caesarsallad) till kl. 14 3

Bowl

Studerande 5,00 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 10,50 €

Tikka Masala med bönor, jasminris * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 110kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 8.5g, Salt: 805.41mg.

Gräddig tomatsoppa med pesto och veganost * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 1.6g, Salt: 567mg.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Köttbullar m. gräddsås och potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 179kcal, Fett 8.1g, Kolhydrater 6.3g, Protein: 20.1g, Salt: 803mg.

torsdag 16.10.2025

Viltbullar i kremig tomatsås och potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 294kcal, Fett 17.9g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 19.5g, Salt: 803mg.

SPECIALLUNCH:

Wienerschnitzel med grillsmör, potatismos 1

Speciallunch

Studerande 5,60 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

L C P Ä

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Caesarsallad) till kl. 14 3

Bowl

Studerande 5,00 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 10,50 €

Pasta gratäng med ärtkross och fetaost * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L P

Vegetarisk, laktosfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 98kcal, Fett 2.9g, Kolhydrater 14.2g, Protein: 3.6g, Salt: 463mg.

Ärtsoppa med rökt skinka * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6

Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6

Dessert

Studerande 1,80 €
Forskarstud. 1,80 €
Personal 1,80 €
Andra 1,80 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Ugnskorv med senapssås, klyftpotatis 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G P

Laktosfri, glutenfri, innehåller paprika/chili.

fredag 17.10.2025

Laxburgare med dill- och citronmajonnäs, rostad potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) C P Ä

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 163kcal, Fett 8.6g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.5g, Salt: 9.5mg.

Köttsoppa * 3

Bowl

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

G M S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 91kcal, Fett 6.2g, Kolhydrater 2g, Protein: 6.8g, Salt: 548.98mg.

Tikka Masala med bönor * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 110kcal, Fett 4.6g, Kolhydrater 4.1g, Protein: 8.5g, Salt: 805.41mg.

Kikärtsnuggetter med remouladesås, rostad potatis * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 119kcal, Fett 5g, Kolhydrater 12.8g, Protein: 5.6g, Salt: 831.45mg.

Broccoli-purésoppa med tofu * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9,50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 35kcal, Fett 1.9g, Kolhydrater 1.1g, Protein: 3.5g, Salt: 537mg.

lördag 18.10.2025

Kycklingbiryani med currymajonnäs * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P Ä

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 103kcal, Fett 2.7g, Kolhydrater 12.3g, Protein: 4.9g, Salt: 478mg.

Makaronilåda med sojakross * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn P

Vegan, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 135kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 17.8g, Protein: 6.5g, Salt: 685.24mg.

Glutenfri makaronilåda med sojakross * 2

Normal lunch

Studerande 2,95 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 135kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 17.8g, Protein: 6.5g, Salt: 685.24mg.

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €