Veckans lista

vecka 06

Priskategori

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

MÅN-TORS 10.30-18.00
FRE 10.30-14.00
LÖR 12-15

måndag 02.02.2026

Kycklinggryta med citron och dragon, havreris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 80kcal, Fett 3.3g, Kolhydrater 8.2g, Protein: 3.4g, Salt: 517mg.

Burgundisk gryta med soja, ris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 294kcal, Fett 17.9g, Kolhydrater 0.8g, Protein: 19.5g, Salt: 803.5mg.

Mannagrynsgröt, socker och kanel 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L

Vegetarisk, laktosfri.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Maletkycklingbiff med grädd- och örtsås, ris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L P Ä

Laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 167kcal, Fett 8.4g, Kolhydrater 7.8g, Protein: 19.8g, Salt: 707.4mg.

tisdag 03.02.2026

Gräddig sejgryta med spenat och parmesan, potatis/ potatismos * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G C P S

Laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 85kcal, Fett 4.7g, Kolhydrater 1.7g, Protein: 9g, Salt: 799mg.

Kycklingnugetter med currysås, ris 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C P

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Aurum Bowl salladsbuffé (Mexikansk) till kl. 14 3

Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Grönsakspinnar med paprikamajonnäs, havreris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 135kcal, Fett 7.5g, Kolhydrater 9.9g, Protein: 6.8g, Salt: 830mg.

Vegansk korvsoppa * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 81kcal, Fett 5g, Kolhydrater 5.9g, Protein: 3g, Salt: 511mg.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Chorizobullar m. rökig paprikasås, pasta 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L (G) P

Laktosfri, finns även glutenfri, innehåller paprika/chili.

onsdag 04.02.2026

Kyckling-jollof ris på afrikanskt vis med kikärter & tomatosås * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M C P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 120kcal, Fett 5g, Kolhydrater 13.3g, Protein: 5.2g, Salt: 694mg.

Gräddig leversås med potatis, lingonsylt * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L G

Laktosfri, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 170kcal, Fett 9.7g, Kolhydrater 4.5g, Protein: 16.2g, Salt: 819.91mg.

Aurum Bowl salladsbuffé (Mexikansk) till kl. 14 3

Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

Krämig pasta med tofu på toskanskt vis * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn P

Vegan, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 199kcal, Fett 8.33g, Kolhydrater 33.8g, Protein: 7.2g, Salt: 723mg.

Batat- och linssoppa med chili och kokosmjölk, krutonger * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 88kcal, Fett 5.1g, Kolhydrater 3.9g, Protein: 6.5g, Salt: 584mg.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Fish n´ chips, Remouladesås 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L C P Ä

Laktosfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

torsdag 05.02.2026

Ärtsoppa med rökt skinka * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M

Glutenfri, mjölkfri.

100 g innehåller: Energi 34kcal, Fett 1.4g, Kolhydrater 1.3g, Protein: 4g, Salt: 486mg.

Vegansk ärtsoppa med sojakross * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

100 g innehåller: Energi 25kcal, Fett 0.7g, Kolhydrater 2.9g, Protein: 1.8g, Salt: 555.21mg.

Makaronilåda med mifu * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L P Ä

Vegetarisk, laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 135kcal, Fett 5.2g, Kolhydrater 17.8g, Protein: 6.5g, Salt: 685.24mg.

Aurums hemlagade pannkaka med sylt & vispad grädde 6

Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

L Ä

Laktosfri, innehåller ägg.

Aurums hemlagade veganska och glutenfria pannkaka med sylt & vispad grädde 6

Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €

Vgn G

Vegan, glutenfri.

Late lunch extra fr.o.m. kl. 15

Kycklinglår med BBQ-sås, ris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili.

100 g innehåller: Energi 171kcal, Fett 15g, Kolhydrater 1g, Protein: 10g, Salt: 826.37mg.

fredag 06.02.2026

Maletkött burgare med gurkmajonnäs, potatis * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

(G) M C P Ä

Finns även glutenfri, mjölkfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 163kcal, Fett 8.6g, Kolhydrater 19.2g, Protein: 10.5g, Salt: 895mg.

Korvsoppa * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

G M P S

Glutenfri, mjölkfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 72kcal, Fett 3g, Kolhydrater 4.8g, Protein: 2.9g, Salt: 570mg.

Falafelburgare med citronmajonnäs, potatis 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn (G) C P

Vegan, finns även glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

Vegansk korvsoppa * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G P S

Vegan, glutenfri, innehåller paprika/chili, innehåller selleri.

100 g innehåller: Energi 81kcal, Fett 5g, Kolhydrater 5.9g, Protein: 3g, Salt: 511mg.

Kycklingbiff med majssås, ris * 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

L P Ä

Laktosfri, innehåller paprika/chili, innehåller ägg.

100 g innehåller: Energi 167kcal, Fett 8.4g, Kolhydrater 7.8g, Protein: 19.8g, Salt: 707.4mg.

lördag 07.02.2026

Ugnspotatis med fetafyllning 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

V L G C Ä

Vegetarisk, laktosfri, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller ägg.

Ugnspotatis med veganostfyllning 2

Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

Vgn G C P

Vegan, glutenfri, innehåller citrusfrukter, innehåller paprika/chili.

1 Speciallunch

Studerande 5,90 €
Forskarstud. 9,30 €
Personal 10,30 €
Andra 11,50 €

2 Normal lunch

Studerande 3,10 €
Forskarstud. 6,20 €
Personal 7,70 €
Andra 9.50 €

3 Bowl

Studerande 5,30 €
Forskarstud. 8,30 €
Personal 9,20 €
Andra 11,00 €

4 Astra Solsidan

Studerande 9,90 €
Forskarstud. 9,90 €
Personal 9,90 €
Andra 9,90 €

5 Aurum Bistro

Studerande 12,00-15,00 €
Forskarstud. 12,00-15,00 €
Personal 12,00-15,00 €
Andra 12,00-15,00 €

6 Dessert

Studerande 1,90 €
Forskarstud. 1,90 €
Personal 2,10 €
Andra 2,10 €